正文:
南无阿弥陀佛
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12月20日
阴历冬月初六
有脾胃衰退的人必定要仔细调养,调养好了身体才好。清淡脾胃衰退的人容易食欲不振,倘若不及得到及时的限制,人很快就会营养不良,体质变差。要调节脾胃衰退形象,饮食是最好的手段,那么脾胃衰退答该吃什么呢?下面向行家介绍哪些素食正当脾胃衰退的人吃。
脾胃不好众吃这8栽食物
香菇
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味甘、性平。作用:好胃气,托痘疹。宜于脾胃衰退,食欲不振,倦怠乏力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
栗子
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味甘、性温,归脾、胃、肾经。作用:补脾健胃,补肾强筋,活血止血。宜于脾虚食少,逆胃,泻泄。气滞腹胀者忌食。
山药
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味甘、性平,归脾、肺、肾经。作用:补气健脾,养阴好肺,补肾固精。宜于脾气衰退,食少便溏,慢性泄泻。湿盛亲善滞胀满者忌食。
扁豆
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味甘、性微温,归脾、胃经。作用,健脾化湿,清暑和中。宜于脾虚湿盛,食少便稀,暑湿吐泻。气滞腹胀者忌食。
红枣
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味甘、性温,归脾、胃经。作用:补好脾胃,养血安神。宜于脾胃衰退,食少便稀,疲劳无力。气滞、湿热和便秘者忌食。
豇豆
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味甘、性平,归脾、肾经。作用:健脾,补肾。宜于脾胃衰退,腹泻,呕吐。气滞证和便秘者忌食。
糯米
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味甘、性温,归脾、胃、肺经。作用,补中好气,补肺敛汗。宜于脾虚腹泻,近代用于慢性胃热、消化性溃疡。粘滞难化,食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良者忌食。
粳米
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味甘、性平,归脾、胃经。作用:补中好气,健脾和胃。宜于中气不及,倦怠乏力、食少便溏,脾胃逆现在,呕吐、泄泻。
保举素食食谱
素蠔油香菇
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原料:
稀奇香菇200g,青椒、红椒各30g,金兰素蠔油1茶匙,盐、蔬果调味粉、姜末各少许
步 骤:
1. 将稀奇香菇洗净,切往老根;青、红椒切丝
2. 首油锅,入姜末炒香,放入香菇略炒,再放入青、红椒丝
3. 大火翻炒至7成熟时添入盐、蔬果粉、素蠔油,炒匀后即可出锅
栗子煮香菇
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原料:
栗子,香菇,姜片,生菜,植物油,麻油,盐,蔬果调味粉,生抽,胡椒粉
步 骤:
1. 香菇用水泡透,栗子往皮,调味料(麻油除表)同化待用
2. 热锅,下油爆香姜片后添入栗子、香菇,翻炒均匀
3. 把同化好的调味料倒在锅里,添2碗旁边的水
4. 添盖,幼火煮30分钟以上
5. 待一切原料入味熟透,下麻油
6. 下点生菜,稍煮1分钟旁边
7. 关火上碟
香菇土豆丝
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原料:
土豆一个,香菇六朵,暗胡椒半勺,酱油一勺,醋一勺,盐、昆布粉、姜适量
步 骤:
1. 土豆削皮擦丝,香菇切片,姜切好备用
2. 热锅热油,爆香姜
3. 添入香菇,炒至变色
4. 添入土豆丝,翻炒均匀
5. 准备好的调料调味翻拌均匀关火
6. 再放上几根香菜就能够啦
山药炒木耳
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原料:
山药,胡萝卜,木耳,姜末,橄榄油,生抽,老抽,白醋,盐,水淀粉,麻油
步 骤:
1. 山药往皮切幼块蒸熟,木耳泡发好,胡萝卜切丝
2. 取一半姜末和生抽、老抽、白醋、麻油、盐、水淀粉同化成酱汁
3. 热锅下橄榄油,下剩下的一半姜末,爆香后,下木耳,一半的胡萝卜丝,幼火炒两分钟
4. 蒸熟的山药块倒入,幼火翻炒一分钟
5. 倒入调好的酱汁。翻炒均匀后,添盖焖5分钟至入味
6. 末了添入剩下的一半胡萝卜丝,大火翻炒几下即可~
山药养生粥
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原料:
铁棍山药半根,胡萝卜半个,西兰花4朵,大米160g,素高汤适量,盐少许,胡椒粉少许,芝麻油几滴
步 骤:
1. 大米淘洗清洁,添入适量高汤,中火煮
2. 山药胡萝卜往皮,山药切斜片,胡萝卜切幼丁
3. 大米烧开后,把切好的山药和胡萝卜丁倒入,烧开转幼火慢煮15-20分钟旁边
4. 西兰花用起伏水冲洗清洁,掰幼朵备用
5. 粥熬至浓稠,大米成米花时把西兰花添入,煮至3-4分钟关火
6. 末了添入少许的盐和胡椒粉,滴几滴芝麻油搅拌均匀即可
酱香扁豆丝
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原料:
扁豆400克,金兰酱油30ml,生姜一块,植物油15ml,盐、蔬果调味粉适量
步 骤:
1. 扁豆择洗清洁,切成丝,生姜切丝
2. 炒锅放油,油热后放姜丝煸炒
3. 放入扁豆丝翻炒
4. 炒至扁豆稍微变色时,放入酱油炒匀
5. 翻炒至水分挥发失踪,再次淋入少许的净水
6. 这样逆复直至扁豆断生,调入盐和蔬果粉即可首锅
麻汁豇豆
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原料:
豇豆300g,芝麻酱2大勺,酱油1大勺,香醋2幼勺,香油1幼勺,盐少许
步 骤:
1. 酱油、香油、醋、盐一首放进幼碗,搅拌均匀;
2. 将调味汁倒进芝麻酱中,徐徐调匀成芝麻酱汁;
3. 豇豆洗净整根入热水锅中汆烫至熟,水中添入少许盐;
4. 捞出,入冰水中浸到凉透;
5. 切段儿,装盘;
6. 浇上芝麻酱汁,即可。
南瓜糯米幼米粥
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原料:
南瓜半斤,幼米3两,糯米3两
步 骤:
1. 南瓜往籽、往皮。
2. 将南瓜切块,糯米幼米淘洗清洁。
3. 将幼米、糯米、南瓜倒入锅中,添入5倍的净水。
4. 烧滚后转幼火,添盖留幼缝,熬50分钟旁边,仔细不悦目察,不要让粥溢出来。
5. 南瓜自己有点甜,不添糖也好吃。
补血健脾粳米粥
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原料:
红粳米适量,糯米一幼把,红幼豆少许,红枣3-5个
步 骤:
1. 食材通盘洗净
2. 一切食材放到电饭煲里,添入适量水
3. 按煮粥功能
4. 营养又美味,再搭配两个包子,肯定一镇日情感都美美滴。
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转自 | 素食微信
图片 | 网络综相符